3cmくらい浮いてます！
かなり嬉しくて嬉しくて・・・
涙がこぼれるかも(/_;)というくらいです！！
何があったかと申しますと。
のらくらのメニューにはデザートがありません。
せっかく女性のお客様も多くいらしてるのに
何か出来ないかなーと
一昨年の夏アイスクリームを作りました。
でも、実はアイスクリームの前に
「プリン」を作っていたのです。
アイスクリーム同様ファーム・レラさんの卵を使って。
しかし、なんですなー(桂小枝風に)
普通なんですよ。けして不味くはない。
でも、なんだか普通なんです。
何度かチャレンジしたのですが
納得がいかず、しばらく作っていなかったんです。
先日、花水樹さんのようこさんが
「えりちゃん、プリン作らないの？？おいしかったのに」
と言ってくれました。
そこでもう一度チャレンジしたのです。
今回は蒸すのにタジン鍋を使ってみたところ・・・
大好評！！！
そ、そ、そして先ほど
パテシエの方に大絶賛頂きました＼(^o^)／
「またプリン食べに来ますね！」とまで言っていただきました！
私、お菓子作りが苦手なんです。
なんせ大雑把な性格なんで
緻密なお菓子製作には向かないんです。
それでも、チャレンジした甲斐がありました(/_;)
そんなのらくらプリン。
数に限りがありますので
入店時に確認してくださいね(^_-)-☆
のらえり
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あす芋 (2011年3月 3日 09:39)
おぉ☆新メニューの登場ですね！
プリンって、地味に難しいですよね。
パテシエをうならせるなんてすごい☆
自信持ってください（＾＾）
のらえり (2011年3月 3日 19:18)
☆あす芋さん
のらくららしいﾃﾞｻﾞｰﾄを。と
結構試行錯誤しているんですが
なかなか(^_^;)
アイスクリームとプリンは
好評頂いて嬉しい限りです（●＾o＾●）