熱き想い
本当に久しぶりの更新です。すいません。
ご報告があります。全店で地産地消に本格的に取り組み、本日からスタートしました。
旭川近郊の生産者の方と、コンタクトをとり、生産者の想いを胸に、各店舗料理提案し
お客様へ提供、感動、満足に繋げればと思い今回の取り組みとなりました。
そして第1回のテーマは「剣淵産 三浦さん家の越冬キャベツ」
直接現場に行き、取材をお願いし、三浦さんの熱き想いを胸に・・・
そして本日から各店舗提供しております。
越冬キャベツは3月で終わりとのことでしたので、お早目のご来店を。
もちろん取材した事も、整理してメニュー表に差し込んでおります。
ご来店お待ちしております。
まさ
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ななし (2010年3月12日 10:33)
こんにちわ。
・・・突然ですが、テイクアウト用オードブルとか鍋セットとかやってないかしら…?
某鍋料理屋さんに問い合わせしたら一人前2100円から14種類って言われたんだけど、電話ではメニューが理解できなくって。
せっかくの一歳の誕生日だから来客に喜ばれたいし。
思い当たる仕出し屋さんは肉や揚げ物メインな感じ出し。
じぃ~ちゃんばぁ~ちゃん甥姪他いっぱい来るの。お寿司が無難かな。
用意やみんなの好みや食器や片づけのコト考えると…
子供が生まれる前は旦那ちゃんときわき屋さんに行くの楽しみだったの。
ごぼう棒とかしめ鯖とかたべたいなぁ~。
コレ↑消していただいていいです。
きわき家 店長 町田 (2010年3月12日 23:59)
返事遅くなってすいません。メールでお応えしたかったのですが、アドレスがわからなかったので、こちらでお応えします。オードブルの件ですが、できる範囲内で対応させて頂きたいと思いますが、詳細につきましては、一度電話連絡頂きたく、お話をしたいと思います。
大変お手数ですが、よろしくお願いします。
きわき家 店長 町田