ありがとうございます。
2009年10月27日
マチバル、オープンして１０日が過ぎました。
あまりの忙しさに、
きちんとお礼も出来ず・・・
確信もあり、
でも、やっぱ、不安もある、
そんなスタート。
初めての業態、
洋食、ランチ。
反響の大きさに驚いております。
オペレーションが追い付かず、
大変ご迷惑をおかけしていることが悲しい。
涙がでるほど、嬉しいお言葉もいただいております。
「こんなお店、待っていたよ」
「きっと買物公園が変わるね」
「スタッフのみんな、身体に気をつけて、がんばって」
「美味しいくて、リーズナブル」
「こんなお店で働いてみたい」
悩んだけど、やって良かった。
お祝いのお花もいっぱい。
人と人との繋がりや、ご縁に、
心から感謝します。
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米山 宏 (2009年10月28日 17:24)
正直、期待半分、心配半分でしたので、とても安心し喜んでいます。
本当にすてきなお店でした。でも、真に『素敵なお店』になるかは？・・・マスターをはじめとするスタッフの力、努力、笑顔にかかっています。これからが大事です！！勝負です！！
予約した３１日（土）に、良き友と伺うのがとても楽しみです。 それでは、その時まで・・・
きわき (2009年10月29日 13:24)
先生、いつもありがとうございます。
いろいろご心配おかけしておりますね・・・
今回は正直、なかなか言い出せれませんでした・・・
でも、大丈夫です！
仕事も、家庭も、全力投球です。
スタッフと一緒に、素敵なお店造っていきます。
今後ともよろしくお願いします。